Il Laboratorio di Pasticceria
	Nel moderno laboratorio annesso ad Arione, i pasticceri creano i Cuneesi secondo la ricetta ed i metodi di lavorazione tradizionali. Così, di generazione in generazioni, la qualità dei prodotti di Arione, siano essi Cuneesi oppure pasticceria secca o di crema, le Meringhe, o ancora i Baci di Dama, resta altissima. La cura posta nella produzione,gli ingredienti di elevata qualità e i metodi di lavorazione tradizionali fanno sì che con il passare del tempo e delle generazioni Arione ed i suoi prodotti restino sempre uguali ed un punto di riferimento per chiunque si trovi a passare per Cuneo..